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Síndrome de Gilbert covid
¿Qué comer cuando se tiene el síndrome de Gilbert? El síndrome de Gilbert es una afección hereditaria benigna en la que hay un nivel elevado de bilirrubina en el cuerpo debido a la ineficacia del hígado para procesarla adecuadamente. Esta enfermedad también se conoce como disfunción hepática constitucional e ictericia familiar no hemolítica. Los niveles elevados de bilirrubina dan un tinte ligeramente amarillento a la piel y los ojos, por lo demás la condición no es dañina. En los EE.UU. se cree que entre el 3 y el 7 % de las personas padecen el síndrome de Gilbert sin tener ningún síntoma ni darse cuenta de ello.¿Qué comer cuando se tiene el síndrome de Gilbert? Sin duda, uno puede recuperarse más rápidamente del síndrome de Gilbert si hace uso de las siguientes sugerencias:Publicidad
Comer regularmenteAunque el síndrome de Gilbert es una condición efectivamente benigna sin necesidad de cambiar o seguir una dieta particular, uno debe comer regularmente y evitar el ayuno o saltarse las comidas durante más horas y comer dietas muy bajas en calorías. Hay que hacer al menos tres comidas diarias y tomar dos tentempiés entre ellas. Además de mantener a raya la ictericia, comer con regularidad también mantiene los niveles de energía altos y evita las punzadas de hambre. También hay noticias de que seguir una dieta paleolítica mejora los niveles de bilirrubina, pero no hay estudios que confirmen esta teoría.Mantenerse hidratadoEl síndrome de Gilbert se desencadena con la deshidratación; por lo tanto, es importante beber suficiente agua para mantenerse rehidratado. Beber al menos 2 litros de agua al día es una buena manera de empezar, ya que previene el estreñimiento y ayuda a los riñones y la piel a eliminar las toxinas a través de la orina y el sudor. Junto con el agua, también es beneficioso consumir zumos de frutas y verduras crudas como el zumo de arándanos, de cítricos y de kiwi, zumo de hierba de trigo y de cebada, tés (té verde y té de hierbas), leche sin grasa o leche de soja fortificada. Se sabe que una mezcla de zumo de limón y aceite de oliva en un vaso de agua desintoxica el hígado reduciendo la bilirrubina y eliminando los metales pesados del cuerpo y favoreciendo el aumento de la producción de bilis, la estimulación del flujo linfático y el restablecimiento del pH en el organismo.Comer alimentos saludablesPublicidad
Síndrome de Gilbert: dieta e inanición
Angela Dowden tiene más de 20 años de experiencia como periodista especializada en salud y es nutricionista titulada. Su trabajo aparece en dailymail.com, lovefood.com y acsh.org, así como en muchas publicaciones impresas. Más de este autor Nuestro proceso editorial
Cuando te dicen que tienes el síndrome de Gilbert, que provoca ataques de ictericia, puedes tener muchas preguntas sobre los alimentos que debes comer o evitar. ¿La buena noticia? No hay nada complicado en la dieta que mantendrá los síntomas a raya: evita el ayuno, come sano y mantente hidratado.
Según la Clínica Mayo, el síndrome de Gilbert es una enfermedad inofensiva en la que el hígado no procesa y excreta correctamente la bilirrubina, el pigmento producido por la descomposición de los glóbulos rojos.
El síndrome de Gilbert se produce debido a una mutación genética heredada y, en su mayor parte, no provoca síntomas cotidianos. Sin embargo, las personas con síndrome de Gilbert pueden sufrir fácilmente ictericia, que se manifiesta en forma de coloración amarillenta de la piel y el blanco de los ojos.
Bilirrubina magnesio
La bilirrubina es una sustancia viscosa, de color amarillo pardo, que es un subproducto natural de los procesos hepáticos, como la descomposición de los glóbulos rojos viejos. Normalmente, se elimina del organismo sin motivo de alarma, pero a veces puede acumularse en niveles elevados, lo que indica una condición de salud subyacente como la enfermedad del hígado graso no alcohólico, la hepatitis o la cirrosis alcohólica. Aquí hay cuatro maneras de reducir los niveles de bilirrubina de forma natural y mejorar la salud de su hígado:
1. Mantenerse hidratado ayuda a reducir los niveles de bilirrubina al facilitar la eliminación de residuos del organismo. Los hombres deberían beber unas 125 onzas de agua al día y las mujeres 91 onzas. Como el agua estimula el metabolismo y actúa como supresor del apetito, también es una forma eficaz de mantener un peso saludable. La obesidad es una de las principales causas de la enfermedad del hígado graso no alcohólico, que afecta hasta a una cuarta parte de la población mundial, según Kwo.
2. Consumir frutas y verduras frescas Como las frutas y las verduras son bajas en grasa y azúcar, favorecen la salud general del hígado y de los órganos. Kwo es un gran admirador de la dieta mediterránea para quienes desean mejorar la salud de su hígado. Esta dieta hace hincapié en las verduras de hoja verde. “Las espinacas, el brócoli, la col y la rúcula son buenos para el hígado”, dice Kwo. Otros alimentos saludables para el hígado son: Pero no hay que ingerir kilos de ellos en cada comida. “La clave es la moderación”, dice Kwo.
Alimentos para el síndrome de Gilbert que deben evitarse
El síndrome de Gilbert afecta a entre el 3 y el 5% de la población mundial, pero muchos no se dan cuenta de que lo padecen y normalmente lo descubren como consecuencia de otras investigaciones médicas por afecciones no relacionadas. El síndrome de Gilbert se define clínicamente como una acumulación de bilirrubina en la sangre superior a la normal, conocida como hiperbilirrubinemia leve no conjugada [1].
El intervalo de referencia para la bilirrubina total en el torrente sanguíneo de un individuo sano está entre 1-17 µmol/L [2], mientras que los individuos con síndrome de Gilbert suelen tener un nivel ligeramente elevado, entre los rangos de 20-50 µmol/L [3]. Los profesionales de la medicina suelen comprobar si los niveles de bilirrubina no conjugada son elevados, lo cual es un signo indicativo del síndrome de Gilbert.
La sangre está formada por una variedad de componentes, predominantemente plasma, una mezcla de azúcar, grasa, proteínas y sales, glóbulos rojos (eritrocitos), glóbulos blancos (leucocitos) y plaquetas (trombocitos) [4]. De forma natural, el cuerpo descompone y renueva los eritrocitos cada 100-120 días a través de un proceso llamado hemólisis, uno de los componentes de este ciclo de descomposición es la formación de bilirrubina. Se producen alrededor de 4 mg de bilirrubina/kg de peso corporal al día. La mayor parte de la bilirrubina que se encuentra en la sangre procede de la descomposición natural de los eritrocitos.
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