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Cómo organizar los utensilios de cocina en un cajón
Una idea de organización obvia pero una de las más esenciales es un cubertero. Desde bandejas de plástico económicas hasta bandejas de madera de primera calidad, la gama de cuberteros del mercado nunca ha sido mejor.
Mide tu cajón e investiga un poco para encontrar el mejor cubertero que se adapte a las dimensiones de tu cajón y a tus necesidades. Antes de cambiarlo, no te olvides de limpiar el cajón de los cubiertos. No tiene sentido guardar objetos que ya no quieres o necesitas y es más fácil mantener organizados los espacios mínimos.
¿Tienes la suerte de tener cajones profundos para guardar la vajilla? En lugar de apilar los platos y hacer que se muevan y se astillen, organízalos y protégelos con portaplatos. Y si vas a poner la mesa para un grupo grande, puedes llevar fácilmente todos los platos a la mesa en el soporte.
Un truco que aprendí de Marie Kondo es la ventaja de guardar los objetos en posición vertical en cajas o separadores más pequeños. Así podrás ver todo al instante y podrás coger lo que necesites sin tener que reordenar las cosas, lo que ayuda a mantener los cajones organizados durante más tiempo.
Insertos para cajones de cubiertos
Hace muchos años, al mudarnos a nuestra nueva casa después de una lujosa luna de miel en una caravana de Arbroath, organizamos nuestra recién adquirida cubertería. Yo insistí en que, desde la izquierda, los compartimentos debían contener tenedores, cuchillos y luego cucharas. Mi mujer creía en una disposición completamente irracional de cuchillos, tenedores y cucharas.
Quería que se hiciera así por la lamentable razón de que así se guardaban los cubiertos de su madre. Sin embargo, el sentido común se impuso con el argumento incontrovertible de que tenedores-cuchillos-cucharas sigue el orden alfabético.
Un rápido repaso a la historia del alfabeto revela que los romanos tomaron como modelo el griego, que a su vez había copiado el alfabeto fenicio de hace 3.500 años. Hubo algunos cambios antes de que se estableciera nuestro A, B, C, D inglés alrededor del siglo XVI. Y desde entonces se han añadido, quitado y modificado letras.
Lo he dicho antes y soy el tipo de persona molesta que probablemente lo volverá a decir. Nuestro idioma necesita un regulador oficial que decida no sólo cuestiones (ciertamente no del todo serias) como ésta, sino también cómo debe usarse correctamente el inglés. Casi todas las demás lenguas actuales del mundo tienen un organismo de este tipo.
Etiqueta del cajón de los cubiertos
Ya que se utiliza tanto, ¿por qué no asegurarse de que está desordenado y organizado para que sea fácil de abrir y encontrar las cosas? Por lo tanto, como parte del Reto de Organización de Cajones y Armarios de Cocina, sugiero que todo el mundo se tome unos minutos y trabaje en este cajón (o en cualquier otro lugar donde se guarden los cubiertos o la cubertería). Sólo hay que limpiar las cosas que no deberían estar allí, asegurarse de que las cosas están separadas correctamente y ordenar un poco.A veces, usted puede descubrir que tiene demasiados cubiertos, y si ese es el caso, asegúrese de que también desordenan y no sólo ordenar durante esta misión.Eso es exactamente lo que un lector, Holly, hizo en el antes y después de las fotos que envió, a continuación. Para determinar si tienes demasiados (o insuficientes) cubiertos, ten en cuenta el número de personas que viven en tu casa e intenta tener suficientes cubiertos para al menos un día entero de comida.
Bandeja de cubiertos
Si alguna vez has intentado prepararte una taza de café en una cocina desconocida, probablemente conozcas la dificultad de intentar localizar las tazas, el café y el azúcar. Pero, como revela un vídeo viral de TikTok subido por el usuario @jamesy.juce, hay un lugar en casi todas las cocinas australianas con el que probablemente ya estés familiarizado sin darte cuenta: los cajones de la cocina. Resulta que la mayoría de la gente organiza los cajones de la cocina exactamente de la misma manera.
Según el vídeo, el primer cajón está reservado para los cubiertos. El segundo cajón es para los utensilios de cocina, como pinzas, espátulas y demás. El tercer cajón, según él, es para los paños de cocina, el papel film y el papel de aluminio. El último cajón es básicamente un cajón de basura lleno de recibos, papeles y cables de repuesto. En el vídeo, @jamesy.juce pregunta: “Si esta no es la configuración de los cajones de tu cocina, ¿eres siquiera australiano?”.
Si has respondido que sí a esto último, no temas. Para ayudarte a que los cajones de tu cocina vuelvan a estar en armonía, le pedimos a Elain Maytom, Diseñadora Senior de Salas de Exposición de Freedom Kitchens, sus consejos de experta.
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