¿Quién inventó la cocina integral?

Cocina wikipedia

Sí, el acero es robusto… el acero es moderno… y en la América de después de la Segunda Guerra Mundial, el acero era sin duda la opción más caliente en cuanto a materiales para el hogar. Durante la guerra, Estados Unidos había aumentado enormemente su capacidad de producción de acero para poder fabricar armamento. Después, toda la producción tuvo que encontrar una nueva salida. ¿Adónde fue a parar? A los grandes coches americanos, pero también a los hogares americanos: a los electrodomésticos, a la construcción de casas y, sí, a los armarios de cocina.

En esta página, compartiré parte de la historia de los armarios de cocina de acero que he recogido observando, leyendo y coleccionando desde 2002. La imagen de arriba: De un anuncio de U.S. Steel en el que se promocionaban las ventajas del acero para los consumidores estadounidenses. Funcionaba.

“A prueba de alimañas”: La historia de los armarios de cocina de acero de la posguerra comienza, de hecho, décadas antes. He visto “armarios hoosier” de la década de 1920 que estaban hechos de acero. Se promocionaban como “a prueba de alimañas”. La limpieza era una gran preocupación para las amas de casa en épocas anteriores de la historia de Estados Unidos. Por ejemplo, la noción de “cocinas sanitarias” era muy importante. Recuerde que, por ejemplo, no tuvimos vacuna para la polio hasta mediados de los años 50, y que la epidemia de gripe de 1914-1918 mató a 450.000 personas en Estados Unidos y hasta 70 millones en todo el mundo. Las ratas y los ratones no podían comer a través del acero, así que si tenías un hoosier metálico (o, como mínimo, un cubo de harina metálico) no podían entrar en tus alimentos y contaminarlos.

Palabra de cocina

La combinación de madera y acero es perfecta, ya que se equilibran y complementan a la perfección. Junto con la estética, ambos materiales tienen resistencia y durabilidad, potencia, que es absolutamente importante cuando se trata de un área como la cocina de la casa.

Tener un aire moderno es la especialidad de cualquier cocina integral. Esto se debe a que la cocina está sabiamente distribuida y hace una mejor funcionalidad. Las cocinas integrales se presentan en tamaños y estilos variados y se colocan en diferentes ángulos. Incluso si hay un ángulo en la cocina, no se privará de ningún elemento en el espacio ya que está diseñado exclusivamente.

Las cocinas integrales han demostrado ser muy eficaces en los hogares donde el ahorro de espacio es el lema principal. Esto hará que la cocina sea abierta y se integre a otros espacios de la casa como se ve en la imagen. Puede que haya detalles sutiles a los que haya que prestar atención para que no haya ninguna limitación visual y el valor estético del lugar aumente considerablemente.

El diseño de interiores es un arte y siempre se puede experimentar con él. El uso de colores como el negro en la cocina puede hacer que el espacio parezca increíble. También se puede mantener una alta simetría en la cocina y tomar estos riesgos sólo mejorará el atractivo del espacio de manera significativa.

Triángulo de la cocina

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La resistencia tubular EGO comienza su exitosa carrera. Desde entonces, ha calentado hornos, parrillas, lavadoras, lavavajillas, secadoras y muchos otros aparatos con formas y funciones continuamente nuevas. Gracias a su forma flexible, siempre se adapta perfectamente a su campo de aplicación y, por tanto, sigue siendo la primera opción en muchos aparatos finales.

El regulador de energía calienta la zona de cocción a intervalos regulares. Su funcionamiento es aún más preciso que el del regulador automático de la placa de cocción. El ajuste totalmente variable permite adaptar el nivel de calor con mayor precisión a las diferentes cantidades de alimentos.

Historia de la cocina

Una cocina es una habitación o parte de una habitación utilizada para cocinar y preparar alimentos en una vivienda o en un establecimiento comercial. Una cocina residencial moderna de clase media suele estar equipada con un fogón, un fregadero con agua corriente caliente y fría, un frigorífico y encimeras y armarios de cocina dispuestos según un diseño modular. Muchos hogares tienen un horno microondas, un lavavajillas y otros electrodomésticos. Las funciones principales de una cocina son almacenar, preparar y cocinar alimentos (y realizar tareas relacionadas, como el lavado de vajilla). La habitación o zona también puede utilizarse para comer (o para pequeñas comidas, como el desayuno), para el entretenimiento y para lavar la ropa. El diseño y la construcción de cocinas es un mercado enorme en todo el mundo.

Las cocinas comerciales se encuentran en restaurantes, cafeterías, hoteles, hospitales, centros educativos y de trabajo, cuarteles del ejército y establecimientos similares. Estas cocinas suelen ser más grandes y estar equipadas con equipos más grandes y resistentes que una cocina residencial. Por ejemplo, un gran restaurante puede tener un enorme frigorífico y un gran lavavajillas comercial. En algunos casos, los equipos de cocina comerciales, como los fregaderos comerciales, se utilizan en entornos domésticos, ya que ofrecen facilidad de uso para la preparación de alimentos y una gran durabilidad[1][2].