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Qué mezclar con calabaza para la comida del bebé
El amor que tengo por la Avena es tremendo, y se nota con la cantidad de Recetas de Avena que hay en mi blog. Los nutricionistas de todo el mundo la prefieren tanto para los bebés como para los adultos. Es muy nutritiva y fácil de digerir.
En esta receta de Gachas de Avena y Calabaza, he incluido la calabaza, que es rica en calcio y magnesio. Se puede dar a los bebés de 6 meses en adelante. He utilizado nueces en polvo y jengibre en polvo para hacer esta receta. Para los bebés más pequeños, puedes licuar la papilla utilizando el tarro de la batidora WonderChef, antes de servirla.
Recetas de calabaza para niños pequeños
Cuando tu hijo tiene unos 6 meses, le empiezan a salir los dientes y es capaz de empezar a masticar algunos de los alimentos sólidos que le das. Este es el mejor momento para introducir frutas y verduras nutritivas, y construir una dieta saludable para tu pequeño.
La calabaza es una de esas verduras. Tiene grandes beneficios nutricionales y es rica en betacaroteno. Sigue leyendo para saber más sobre los beneficios de la calabaza en la dieta de tu bebé y cómo puedes utilizarla en varias recetas aptas para bebés.
Sí, se puede dar calabaza a los bebés sin peligro. De hecho, la calabaza contiene varios nutrientes que ayudan a tu hijo a fortalecer su sistema inmunitario. También tiene propiedades antimicrobianas que eliminan los gérmenes dañinos en el intestino de tu hijo. Esto la convierte en un ingrediente esencial en la dieta de tu pequeño para mantenerlo sano.
El mejor momento para incluir la calabaza en la dieta de tu hijo sería cuando éste empiece a desarrollar los dientes de leche. Este proceso comienza entre los 3 y los 12 meses, pero lo más habitual es que sea alrededor de los 6 meses. Sin embargo, no se recomienda introducir alimentos sólidos a tu hijo antes de los 6 meses. Así pues, cuando tu hijo alcance el medio año, puedes probar a darle calabaza entre otros alimentos sólidos o semisólidos.
Puré de calabaza para el bebé
Las calabazas están cargadas de vitamina A y betacaroteno, y también tienen un alto contenido en proteínas y hierro. Este puré de calabaza es bueno para empezar cuando se introduce la calabaza al bebé por primera vez. A los bebés les encantará por su dulzura.
Se puede dar calabaza a los bebés a partir de los 6 meses, ya que es un buen primer alimento para ellos. Cuando empieces a dar calabaza a tu bebé, empieza con el puré de calabaza. A partir de los siete meses, tritura la calabaza o córtala en trocitos y ofrécela en poca cantidad. También puedes añadir manzanas, peras, plátanos o incluso boniato para hacerlo más sano.
Arroz con calabaza para bebés
Para ser sincera, no hay nada más relajante que disfrutar de un tiempo tranquilo en la naturaleza. He trabajado tanto este año que necesito una escapada más de fin de semana, preferiblemente sólo con mi marido. ¡Sólo nosotros dos!
Hice un giro, uno enorme en las gachas de calabaza tradicionales coreanas llamadas Hobaak Jook (juk). No digo que las gachas de calabaza coreanas no sean deliciosas, al contrario, son muy reconfortantes, especialmente si te gusta la calabaza.
En primer lugar, en lugar de hervir, asé la calabaza. La mejor para las gachas o incluso para las sopas es la calabaza de invierno, como la Butternut, la Lakota, la Kabocha o la Buttercup. Mi favorita es la Kabocha, que encontré en Trader Joe’s.
Además, en lugar de azúcar, utilicé miel orgánica, y especias como jengibre molido, canela y especias de calabaza que hicieron una gran diferencia. Con todos los cambios y giros que está aumentando el sabor, así como los beneficios para la salud.
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