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Dimensiones de la parrilla para exteriores
En lugar de comprar estrictamente por el precio o las recomendaciones, seleccione una parrilla que se ajuste a su estilo. ¿Le gusta la comodidad y la rapidez? ¿O prefiere asar sin prisas e intentar maximizar el sabor ahumado? La selección de una parrilla va más allá de elegir el gas o el carbón. Nuestra guía de compra de parrillas le indicará las características clave que pueden ayudar a influir en su decisión de compra y adaptarse a sus necesidades.
Para empezar, utilice las siguientes preguntas para ayudarle a navegar por los componentes clave de la compra de una parrilla. Encuentre información en profundidad sobre los temas que se enumeran a continuación con sólo hacer clic en cualquiera de los siguientes enlaces:
En lo que respecta a la épica batalla entre las parrillas de gas y las de carbón, la conclusión es que asar es asar, independientemente de la fuente de combustible que se utilice. Ambos implican la transferencia radiante de calor desde la fuente de combustible a la parrilla de cocción. Los restos se desprenden de los alimentos, caen sobre la fuente de calor y chisporrotean y echan humo. El humo que se eleva a los alimentos crea el sabor de la barbacoa.
Así que, en realidad, todo se reduce a las preferencias personales. Nuestro objetivo es destacar algunas de las características que hacen que cocinar con cada fuente de combustible sea único. Si, después de leer, no está convencido de que una u otra sea la más adecuada para usted, entonces es posible que quiera comprar ambas y disfrutar de todo tipo de asado posible.
Dimensiones de la parrilla integrada
Si se toma en serio la cocina al aire libre, esta es la gran parrilla de gas que estaba buscando. Tres potentes quemadores de 30.000 BTU, 608 pulgadas cuadradas de amplio espacio de cocción y una variedad de accesorios harán frente a cualquier tarea culinaria que pueda realizar. Potente y portátil a partes iguales, la Big Gas Grill también cuenta con patas desmontables y un estante lateral plegable. Puede empezar a cocinar directamente con la caja de la barbacoa de lujo incluida; cuenta con un sistema de difusión de calor especialmente diseñado y una rejilla de hierro fundido precalentada que se asienta perfectamente. Retire la caja de la barbacoa de lujo y sustitúyala por cualquier accesorio del sistema Camp Chef de 16″ para tener aún más opciones. Haga espacio en el patio: ¡la Gran Parrilla de Gas se está mudando!
AVISO: Algunos productos de esta tienda pueden exponerle a sustancias químicas que el Estado de California conoce como causantes de cáncer y/o defectos de nacimiento u otros daños reproductivos. Por favor, compruebe la etiqueta del producto para obtener información de advertencia. Para más información vaya a P65Warnings.ca.gov. No podemos enviar ningún producto a California que esté afectado por la Propuesta 65.
Tamaño de la parrilla para una familia de 6 personas
¿Hay algo mejor que el olor del salmón recién asado, las jugosas hamburguesas y los perritos calientes en una tarde de verano? Si lo hay, no se me ocurre ninguno. No hay nada que indique mejor las reuniones al aire libre que las carnes y las verduras a la parrilla, pero si su experiencia con la parrilla le produce más óxido y llamaradas que diversión, tal vez tenga que comprarse una nueva parrilla.
Entonces, ¿cuál es el tamaño de parrilla estándar a considerar? Una parrilla de uso de fin de semana para hacer perritos calientes y hamburguesas debe tener al menos 360 pulgadas cuadradas (24″ de ancho y 15″ de profundidad). El tamaño estándar de una parrilla destinada a alimentar varias bocas debería ser de unas 400 pulgadas cuadradas. Los modelos más grandes pueden llegar a tener más de 1.200 pulgadas cuadradas.
La superficie de cocción de las parrillas suele medirse en pulgadas cuadradas e incluye las zonas de cocción y la rejilla de calentamiento. Si va a comprar una parrilla por primera vez, 450 pulgadas cuadradas es un buen punto de partida para una familia o para pequeñas reuniones. Para que se haga una idea, en una parrilla de 450 pulgadas cuadradas caben más de 20 hamburguesas a la vez.
Dimensiones de la parrilla de gas para exteriores
Es como cuando eliges un coche nuevo, tienes que definir si es un coche de ciudad o un vehículo 4×4 de carretera monstruoso. Lo mismo ocurre con las parrillas: es importante que usted mismo se responda las siguientes preguntas:
Un ejemplo numérico – si usted tiene una parrilla que da 54000 BTU , y el área es de 25,6″ x 17,3″ (es decir, 65 cm x 44 cm) entonces se calcula 54000/(25,6 * 17,3) = 122 que está por encima de nuestra norma mínima.
Los quemadores infrarrojos suelen emitir un calor intenso para dorar y cocinar los alimentos, por lo que hay que tener en cuenta que los quemadores infrarrojos tienen una mejor disipación del calor, por lo que las parrillas con quemadores infrarrojos pueden tener un coeficiente de BTU/área más bajo.
La superficie de cocción se calcula en términos de pulgadas cuadradas o centímetros cuadrados. El área mínima de cocción que necesita una familia es de 400 pulgadas cuadradas (o alrededor de 68cm x 38 cm) y la parrilla de gas de tres quemadores debe contar con 400-500 pulgadas cuadradas de área de cocción. Las personas que utilizan sus parrillas de cinco o seis quemadores deben tener 500-6oo pulgadas cuadradas de área de cocción.
Con 2 quemadores no caben más de 4 personas hambrientas, mientras que con 3 quemadores se puede satisfacer a 8 personas fácilmente y a 12 personas con un poco de paciencia. Es un poco difícil conseguir una distribución uniforme del calor con menos de 3 quemadores, pero vemos una nueva tendencia de parrillas compactas de 2 quemadores con una zona de cocción más pequeña que puede caber en un bonito balcón.
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