¿Cómo organizar la alacena de la cocina?

Optimización del espacio en la cocina

Muchos cocineros caseros tienen una gran cantidad de artículos para almacenar en sus armarios de cocina. Y los diversos tamaños, formas y categorías de los artículos pueden hacer que la organización de los armarios sea un reto. Sin embargo, mantener su cocina organizada es crucial. Puede ayudarle a ahorrar dinero, ya que sabrá lo que tiene y será menos probable que compre artículos duplicados. Y puede ahorrarte tiempo a la hora de cocinar, planificar las comidas y hacer la lista de la compra. Además, puede facilitar la limpieza de la cocina cuando todo tiene un lugar designado.

En primer lugar, asegúrate de tener cerca un cubo de basura y una caja para los artículos que vayas a donar (o vender). A continuación, saca todo de los armarios. Revisa cada artículo y ponlo en la basura, en las cajas para donar/vender o en la pila para guardar. Saca la basura y las cajas de artículos para deshacerte de ellos antes de empezar a ocuparte de la pila de los que te quedas.

Ahora es el momento de organizar el contenido de los armarios de la cocina que vas a conservar. El objetivo es clasificar los artículos de forma que tengan sentido para el uso que se hace de la cocina en su hogar. No se preocupe demasiado por la apariencia; la función es lo más importante para un armario de cocina.

Ideas para organizar los armarios de la cocina

La cocina es una de las estancias más utilizadas de la casa, sobre todo si eres un entusiasta de la cocina casera o de la gastronomía. Por eso, mantener las cosas ordenadas y con estilo puede parecer una quimera; algo que la gente hace en Instagram pero no en la vida real. En la vida real, los utensilios y los electrodomésticos se pelean por el espacio en los cajones, las oscuras mezclas de especias se pierden en un mar de frascos y las ollas y sartenes que no encajan bien se apilan unas encima de otras.

Al igual que no se puede construir una casa sobre unos malos cimientos, no se pueden alcanzar los objetivos de la cocina sin hacer una limpieza a fondo. Si no tienes un día entero o un fin de semana para dedicarlo, te recomendamos que no te saltes este paso. En su lugar, limpie los armarios de la cocina en segmentos, empezando por los que rara vez toca y terminando con los que accede con frecuencia.

Ahora que tus armarios están renovados, empieza a sacar todos los electrodomésticos, utensilios y otros artículos que quieras reorganizar. Dependiendo de lo grande que sea tu alijo, puedes incluso ponerlos sobre una sábana limpia o una lona para poder ver bien todo. A partir de aquí, puedes planificar la donación de los artículos sobrantes, la compra de artículos adicionales y la planificación de dónde irá cada cosa. Por supuesto, los que tienen usos similares naturalmente coinciden, pero nosotros lo llevamos un paso más allá…

Organización de la despensa

Puede que no te importe lo que hay detrás de las puertas cerradas de tus armarios. Al fin y al cabo, si no se ve, no se piensa, ¿verdad? Es fácil sentirse así… es decir, hasta que intentas sacar una sola sartén y un montón de tapas y ollas de metal se estrellan. Incluso si no tienes mucho espacio de almacenamiento, puedes ayudar a tu cocina a vivir todo su potencial con los trucos de organización de armarios adecuados. Estas ideas te ayudarán a organizarte y a librarte de la ansiedad del desorden de una vez por todas.

En esta cocina diseñada por Emily Henderson, las especias, los productos secos y otros elementos esenciales para cocinar se almacenan en una “despensa” extraíble. De este modo, se mantienen escondidos pero se puede acceder a ellos fácilmente. Organiza cada uno de ellos por tipo de artículo. Utiliza organizadores Si te limitas a tirar todo a la basura en tus armarios, éstos se llenarán rápidamente. Por no hablar de que será imposible encontrarlo todo. En su lugar, divide los artículos por tipo y luego colócalos en cestas y organizadores.

Estarás menos dispuesto a limpiar si no puedes encontrar ninguno de tus productos de limpieza. Utiliza un lazy susan para guardar las botellas de spray, y luego guarda las esponjas, las toallas y las bolsas de basura en recipientes de plástico.Ver más en Sugar & Cloth.

Ideas de organización para cocinas pequeñas

No pierda tiempo buscando en su cocina el artículo que necesita. Organizar los armarios de la cocina puede facilitar la navegación por la misma, desde ollas y sartenes hasta productos de limpieza y detergente para platos. Con diferentes técnicas de organización para la vajilla, los utensilios de cocina y los alimentos, siga estos 12 sencillos consejos para organizarse y aprovechar al máximo su espacio de almacenamiento.

Organice los artículos de sus armarios en función de su uso en la cocina. Almacene los utensilios de cocina y los utensilios para hornear cerca de la cocina para facilitar el acceso mientras cocina.  También puede guardar sus utensilios de cocina favoritos en un recipiente abierto sobre la encimera, cerca de los fogones, para ahorrar espacio.

Guarde los alimentos en armarios alejados de cualquier aparato que produzca calor, ya que puede alterar la temperatura de los artículos y afectar a su vida útil. Para obtener consejos sobre el almacenamiento de alimentos fríos, aprenda a organizar su frigorífico.

Coloca los artículos de mayor a menor altura, con los más altos al fondo, para que los más pequeños no se pierdan. Agrupa los artículos, como las especias y los condimentos, en recipientes y etiquétalos como corresponde para mantenerlos en un solo lugar y facilitar la organización y el acceso mientras cocinas.